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如何清潔 廚餘機
像任何設備一樣,您的廚餘機需要每隔一段時間進行一次良好的清潔,否則您最終可能會成為有害細菌或黴菌的滋生地。按照本清潔公司指南了解如何輕鬆清潔您的廚餘機。
廚餘機就像一個神奇的器具,可以節省您處理食物殘渣的時間,並從垃圾填埋場的更多剩菜中拯救環境。
隱藏在您的水槽下,廚餘機被完美地隱藏起來,所以很容易忘記它們在那裡。但就像任何電器一樣,它們需要每隔一段時間進行一次良好的清潔,否則您最終可能會成為有害細菌或黴菌的滋生地。
為什麼要清潔 廚餘機?
您通過廚餘機髮送的大部分食物都被磨碎並永遠從您的生活中消失。然而,小碎片可能會卡在防濺罩和研磨室中並最終腐爛。
此外,油脂和粘稠的蔬菜會留下一種處理後無法粉碎的粘稠物質,這種殘留物也會促進細菌的滋生。
清潔廚餘機的步驟
幸運的是,深度清潔廚餘機裝置很容易,而且您家中可能已經有了清潔組件。你只需要一些小蘇打、醋、冰、食鹽和檸檬皮。使用天然成分是清潔廚餘機的最佳方式,因為化學清潔劑會腐蝕其金屬部件。
第一步:斷開電源
清潔廚餘機的第一步是最關鍵的:切斷通向它的電源。如果不這樣做,可能會將日常家務變成恐怖電影中的場景!
要斷開電源,請拔下插頭(通常連接到水槽下方的插座)或關閉斷路器盒的電源。在開始清潔之前,請務必通過嘗試打開廚餘機來仔細檢查您是否斷開了正確的電路。
第 2 步:清潔防濺罩
橡膠防濺罩(也稱為墊圈或擋板)具有許多凹槽和裂縫,其下方可能有許多小的食物顆粒和油脂。將其從排水管中拉出並用舊牙刷或刷子和大量洗碗精徹底清潔。大力擦洗,特別注意底部,以去除任何碎屑或粘液。
第 3 步:清除任何可見的食物殘渣
卸下防濺罩後,用手電筒照入廚餘機裝置,檢查是否有任何可能從研磨機漏出的食物顆粒。使用鉗子或鉗子伸入處理裝置並取出食物碎片。永遠不要用你的手指來做這件事;即使刀片不運動,它們仍然非常鋒利。
第四步:倒入小蘇打和醋
量出半杯小蘇打,倒入處理中。讓它靜置半小時,這樣它就可以發揮它的除臭魔力了。然後倒入一杯醋,這會導致泡沫液體冒泡到水槽中。讓這種化學反應在大約三分鐘內清除掉你處置的垃圾,然後用水龍頭里的熱水或一鍋開水沖洗乾淨。
第5步:磨碎冰和鹽
要清潔刀片並清除任何堆積物,請重新安裝防濺罩並重新連接電源,然後倒入兩杯冰。在上面加一杯鹽,運行冷水,然後打開處理。讓它運行,直到所有的冰都被磨碎。鹽和冰一起作為有效的磨砂膏。
第6步:磨碎檸檬皮
清潔廚餘機的最後一步是用柑橘的氣味使其煥然一新。檸檬皮是一種流行的選擇,但任何柑橘都可以。
只需將一個柑橘類水果的果皮塞入垃圾箱,從水龍頭流出冷水,然後打開電源。柑橘皮會留下令人愉悅的果香,讓整個水槽煥然一新。
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【2022最新】廚餘機推薦排名TOP10&優缺點分析
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【2022最新】廚餘機推薦排名TOP10&優缺點分析
最新趨勢厨房家電家電評測
2022/08/30
廚餘處理機在歐美已經盛行多年,2022的台灣也掀起了一股廚餘機熱潮!你家還沒有一台可以熱風乾燥或冷藏防腐的廚餘機嗎?不妨快看MYFEEL編編為大家整理的10大廚餘機推薦,從價格、特色、優缺點一一分析給看,別再傻傻只搜尋廚餘機推薦ptt、廚餘機評價啦~全部統整在這裡,最新趨勢報你知!
▍第十名 - InSinkErator廚餘處理機 Pro(鐵胃)
講到鐵胃,一定會想到這個美國80年老品牌 InSinkErator廚餘處理機,在美國幾乎每個家庭都有安裝,直接將InSinkErator廚餘處理機和排水管道連結,只需要把廚餘倒進水槽中,按一個開關,便能將廚餘絞碎,進而流進排水道。
同時,InSinkErator廚餘處理機還能做到和洗碗機相連,連洗碗機洗出的菜渣都能直接流進排水道,可以說是非常方便。但這類型的廚餘機/廚餘處理機,其實較不適合亞洲家庭,因管線設計不同,許多在台灣安裝鐵胃的家庭,最終都因為管路堵塞而選擇放棄此廚餘機。所以編編建議在台灣的大家,如果害怕管路賭塞的品友,還是購買免安裝獨立式廚餘機會更適合大家喔~
⭕優點:什麼都絞碎,直接排到下水道
❌缺點:不適合台灣的管線環境
擺放位置:安裝於水槽下方
公升數:🌟🌟🌟(絞碎式,研磨室容量 1L)
處理率:🌟🌟🌟🌟🌟(絞碎式,直接排入下方管線)
異味or噪音:🌟🌟 (絞碎式廚餘機的噪音相對較大聲)
省電力:🌟🌟🌟🌟🌟(3kWh~4kWh/年,每年平均花費15元)
▍第九名 - Whirlpool-ZERA智慧廚餘再生機
惠而浦這台ZERA智慧廚餘再生機,從外形上可以看出是一台顏值頗高的廚餘機,容量設計為足夠美國家庭平均一週的廚餘量(8.4L / 3.5kg處理量),這台廚餘機使用的方式較特別,每次使用前都須倒入專屬的ZERA處理劑,同時還能和手機app做串連,啟動這台廚餘機。而這台ZERA智慧廚餘再生機,則需要24小時的時間將廚餘處理完成,生成的土屑可以作為植物肥料使用(編編在此提醒大家,廚餘機生成的土屑,若要作為肥料的話,記得要先研究肥料和土壤的比例喔~)。而整體的機身偏大型,高度達86cm、重量達53.8kg,編編覺得這類較大型的廚餘機,可能比較適合歐美家庭,台灣普遍家庭的空間沒那麼大的話,再加上一個大型廚餘機的話,家裡空間就變很擠啦~
⭕優點:美型、容量大又智能
❌缺點:購買管道少,台灣目前還未有代理商進口
公升數:🌟🌟🌟🌟🌟(8.4L,適合大家庭使用)
處理率:🌟🌟🌟🌟🌟(處理率95%)
異味or噪音:未提供相關資訊
省電力:未提供相關資訊
▍第八名 - 島產業家庭用廚餘處理機 PCL-33
島產業家庭用廚餘處理機也算是不少人在搜尋廚餘機/廚餘處理機這個關鍵字時,很常看到的一個廚餘機品牌。比較吸引人目光的是它PCL-33機種,外型採用大膽的白/紅、白/藍相間,體積較小,只有1.3 L,機身較小巧,處理率約80%,適合預算不高、單人生活的品友;而另一款價位較高的PPC-11機種,價位約落在17,000左右,有兩種模式,分別的處理時間為:7個半小時~10小時40分;另一個為4小時10分~5小時20分,整體運作時間相對偏長,大家在購買前要記得考量這個因素喔!
⭕優點:外型小巧、價格超親民
❌缺點:無完整售後保固服務
擺放位置:免安裝獨立式
公升數:🌟🌟🌟(1.3L,相對較小)
處理率:🌟🌟🌟🌟(處理率80%)
異味or噪音:🌟🌟🌟🌟(約36db)
省電力:🌟🌟🌟🌟(平均耗電力150W)
▍第七名 - Chikuma 廚餘魔法師
Chikuma 廚餘魔法師,聽名字感覺是一個很酷的產品,而實際上這台Chikuma 廚餘魔法師有兩項專利,一個是粉碎技術、一個是無排氣系統,標榜是世界第一台不排氣的廚餘機。因為大多數高溫烘乾粉碎型廚餘機,若碰到較濕潤的廚餘會容易產生氣體,所以較不建議放在櫃子中。而這台廚餘機雖不會產生氣體,但會排出液體。這台Chikuma 廚餘魔法師的容量為13L(幾乎是市面上最大的了),處理率可以達到95%,而價位約略落在52,000左右,屬於較高規格、較貴的機種。編編建議如果有營業用需求的品友再選擇購買此台,一般家庭使用的話就不要考慮了~
⭕優點:高階機型,零排氣有效減少異味
❌缺點:價格昂貴,電力消耗高
擺放位置:免安裝獨立式,但機身重達17公斤
公升數:🌟🌟🌟🌟🌟(13L,適合營業用)
處理率:🌟🌟🌟🌟🌟(標榜處理率可達95%體積大小)
異味or噪音:氣液凝縮器 / 噪音相對大聲(44-46db)
省電力:🌟🌟🌟(225W)
▍第六名 - Smartcara 卡拉廚餘機
Smartcara 卡拉廚餘機是來自韓國的廚餘機/廚餘處理機品牌,運作方式屬高溫烘乾模式,將廚餘生成為乾燥土屑,並包含活性炭除臭,確保土屑保持無臭無味的狀態。運作時間約略落在3-5小時,公升數為2小時(適合2-4人家庭使用),廚餘處理率標榜可達80-90%,算是表現不錯的一台廚餘機/廚餘處理機。新一代外型為金屬黑色系,相較於前一代綠色款,更為耐看。價位的話目前落在21,900,也算是正常的廚餘機價位,但編編有上facebook看看「Smartcara 卡拉廚餘機」的粉絲專頁,目前好像比較少在經營,大家購買時再注意一下囉!
⭕優點:白綠配色清新亮眼,功能實用基本
❌缺點:沒有官方銷售管道,後續維修保障要注意
擺放位置:免安裝獨立式,想放哪就放哪
公升數:🌟🌟🌟🌟(2.5L / 適合2-4人家庭)
處理率:🌟🌟🌟🌟(標榜處理率可達90%體積大小)
異味or噪音:🌟🌟🌟🌟(高溫烘乾+活性碳除臭系統)/ 42分貝
省電力:🌟🌟🌟🌟🌟(4小時約0.8kWh)
▍第五名 - Foodcycler廚餘大師 四合一家用廚餘機
廚餘大師在外型上與Smartcara卡拉廚餘機相當相似,價格竟然便宜了超過一半,廚餘大師主打來自加拿大品牌Foodcycler,以萬元不到價格席捲廚餘機市場,採用乾燥研磨方式處理廚餘,透過乾燥、絞碎、冷卻三大步驟,主打減少90%廚餘體積,其他貼心設計還有兒童安全鎖可以防止家裡的孩童誤觸機器,導致廚餘機內部運作高溫燙傷,另外由廚餘大師絞碎烘乾出來的廚餘也能再利用熟化當肥料。不過看似強勢的廚餘大師都沒有缺點嗎?對編編來說就是外型較為普通了一點,如果可以在配色跟材質上做一些提升,編編會比較喜歡。
⭕優點:價格便宜,保固兩年
❌缺點:外型比較沒有特色、亮面偏塑膠感
擺放位置:免安裝獨立式,想放哪就放哪
公升數:🌟🌟🌟🌟(2L / 適合2-4人家庭)
處理率:🌟🌟🌟🌟(標榜處理率可達80-90%體積大小)
異味or噪音:🌟🌟🌟🌟(高溫烘乾+活性碳除臭系統)/ 未提供分貝數
省電力:🌟🌟(平均瓦數500W)
▍第四名 - Panasonic 國際牌 廚餘機
相信不少人對於廚餘機的認識,都是來自國外,而來自日本的Panansonic 國際牌 廚餘機也是市場中相對出名的廚餘機之一!外形的話就中規中矩,運作方式採用高溫烘乾的方式,生成的土屑無臭無味,同樣可以做為有機肥料做使用,運作時間約落在1-6小時之間,標榜可以5人以上家庭做使用,公升數為6公升,在免安裝獨立式廚餘機中算是相對大的,但同樣的,重量也會到達12kg,如果是女性搬動的話可能就會很吃力喔!至於價位的部分,Panansonic 國際牌 廚餘機的價位約落在32,200-36,000之間,雖然是正常的廚餘機價位,但3萬塊還是不小的數字~
⭕優點:討論度高、開箱好評相當多
❌缺點:沒有官方銷售管道,後續維修保障要注意
擺放位置:免安裝獨立式,想放哪就放哪
公升數:🌟🌟🌟🌟(6L / 適合5人家庭使用,體積較大)
處理率:🌟🌟🌟🌟(標榜2小時可縮減500g廚餘86%體積大小)
異味or噪音:🌟🌟🌟🌟(標榜有白金觸媒 除味技術 / 平均分貝 42-44db)
省電力:🌟🌟 (800W / 平均運作2-8小時)
▍第三名 - Byee 廚餘掰
「Byee 廚餘掰」於MYFEEL集資平台獨家預購上市!編編看到這一台「Byee廚餘掰」時真的驚呆了!他符合了所有人對廚餘機的期待:免安裝、運作快速(1-5小時)、無臭無味、可以變成植物肥料、一個月電費只要40元、體積小巧、2公升大容量適合2-4人家庭、運轉分貝又超低,最重要的是!標榜可以讓你3個月丟一次垃圾!就是要讓使用者們懶得優雅!別人還夾著鯊魚夾,提著濕搭搭的廚餘時,你就可以輕鬆喝著下午茶,看著別人跟萬惡廚餘奮鬥!完全就是MYFEEL編編最喜歡的產品!還有還有!其實廚餘機/廚餘處理機的價位一直以來都不便宜,市場均價2萬-5萬不等,但這台Byee 廚餘掰,真的是市場殺手,優惠價1萬7有找!有興趣的大家,真的不要再遲疑或等待了!
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Byee廚餘掰(點擊查看產品介紹)
⭕優點:銀黑外型科技,價格中等
❌缺點:濾心更換拆解需要技巧
擺放位置:免安裝獨立式,想放哪就放哪
公升數:🌟🌟🌟🌟(2L / 適合2-4人家庭使用)
處理率:🌟🌟🌟🌟🌟(可縮減90%體積大小)
異味or噪音:🌟🌟🌟🌟🌟(高溫烘乾+高碘值活性炭除臭系統 / 平均分貝 40-45db)
省電力:🌟🌟🌟🌟🌟(平均瓦數 150W,每天使用2小時,一個月使用30天,電費只要40元/月)
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$16,800
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▍第二名 - Rindon冷凍廚餘桶
Rindon冷凍廚餘桶在2021下半年問世,以冷凍的方式來處置廚餘,就像你的個人廚餘小冰箱,人家還在過濾惱人的湯湯水水,你的廚餘已經是無臭無味的固體隨手就丟!Rindon冷凍廚餘桶的內桶容量有6公升的大小,一家四口一週使用完全沒問題,更重要的是,他的外型實在是太好看啦~!和上面多款廚餘機比較,他真的是有令人眼睛一亮的外型,不管原理與設計都是簡單有巧思、價格不到7,000更是不難入手!不過小小的可惜之處就是他有一定的體積,需要擺放在地面使用並且會占用一個插頭,想購入前一定要評估一下家裡的空間是否能擺放噢。
⭕優點:創新、冷凍方式更適合台灣家庭習慣
❌缺點:因為疫情影響近期才剛發貨
擺放位置:免安裝獨立式
公升數:🌟🌟🌟🌟🌟(6L / 4人家庭綽綽有餘)
處理率:🌟🌟🌟🌟🌟(無法縮減體積但任何廚餘都能丟)
異味or噪音:🌟🌟🌟🌟🌟(冷凍無異味 / 平均分貝50db)
省電力:🌟🌟🌟🌟(根據廚餘桶空或滿的狀況不同,平均一日一度電,一個月約100元)
▍第一名 - ezencool冷藏廚餘機
突破體積與價格的限制,第一名廚餘機推薦就是2022最新推出的「ezencool冷藏廚餘機」!這就像你的專屬廚餘垃圾桶,使用方法只要接上電源與開關並裝入塑膠袋即可,5,000~6,000元的價位擁有5公升的充分容量,以2~4°C冷藏處置廚餘搭配密封上蓋完全不會有異味飄出、廚餘也不容易腐敗,需要丟棄時只要將塑膠袋提起打包就好,整個過程與我們平時將廚餘冰進冰箱的道理相同,卻不用忍受廚餘跟食物放在一起的不安!不過「ezencool冷藏廚餘機」最大的優勢還是「體積」,大小如同A4紙,3公斤的重量可以輕易移動,想要擺在桌上、櫃上、地上都是沒有問題的,讓小資租屋族也可以輕鬆享受有廚餘機的便利啦~!
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⭕優點:創新小巧,最適合租屋族選擇
❌缺點:塑膠袋需自行配備
擺放位置:免安裝獨立式
公升數:🌟🌟🌟🌟🌟(5L / 4人家庭綽綽有餘)
處理率:🌟🌟🌟🌟🌟(無法縮減體積但任何廚餘都能丟)
異味or噪音:🌟🌟🌟🌟🌟(冷藏+密閉上蓋可隔絕異味 / 平均分貝22db)
省電力:🌟🌟🌟🌟(功率55W,平均一日電費小於3塊錢)
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